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牵肠挂肚艾叶馃

文章徽州

江伟民清明是一个哀思的时节。徽州民俗中，家家户户都会在清明节前后，舂米做馃。在做馃的同时，还要做成圆圆的“元宝”状的粉团，蒸熟之后，用碗盛了米馃和“元宝”，放进一个小提篮里，来到先人坟前，焚香祷告。仪式结束后，再把篮子提回家，一家人分食之，寓意得到了祖宗的庇护。艾叶馃其实就是一种清明馃。也许是这一类…

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