“都捱出头了。”阿斋说新一代的农民中有不少都是知识分子，传承祖业，回归田园，所花的心血不为人道。捱了多年，Tim的民宿终成当地旅游大奖的常客，各占山头的四间民宿木屋居高临下，窗外是无边际的山麓与湖泊，也可看到羊群逐草移徙。屋内设备豪华，按摩浴缸、冷暖空调一应俱全，住得比城市中蜗居的人们舒服多了。到了晚上，先别着急早早就寝，在杳无人烟的村落里抬起头，那密密麻麻的星空仿如流动的银河，一眼无尽，是独家限定的风情画。
1. 阿斋决定在Jane的私家厨房内大显身手，亲手做面包！
2. 睡房落地玻璃外就是草原，不时有袋鼠和小羊来探访。
3. 木屋设小露台、客厅及开放式厨房，装潢是田园风格。
4. 自家养的走地鸡生活自在，心情倍儿棒，自然每天都能下蛋。
5. 澳洲农民非常看重早餐，虽然没名贵的食材，但都应季新鲜，好吃得停不下来。
Curringa Farm
地址：5831 Lyell Highway， Hamilton， Tasmania 7140
电话：+61-03-6286 3333
房价：2人一屋（包早餐）每晚￥1，016起，农庄体验（包括剪羊毛及烧烤）￥355起
交通：从Hobart开车约1小时到达
网址：www.curringafarm.com
