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诗中名菜武昌鱼
武昌鱼 武昌
李笙清“才饮长沙水，又食武昌鱼。万里长江横渡，极目楚天舒……”这首脍炙人口的《水调歌头·游泳》，是毛泽东于1956年写下的，其中令伟人念念不忘的武昌鱼，就是产自湖北武昌县（今武汉市江夏县）与鄂城县（今鄂州市）交界的碧波万顷、风景秀美的梁子湖中。说到武昌鱼，有记载的历史最早可追溯到1700多年前的三国时期。吴…
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